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CULTIVATION TECHNIQUES

栽培技术

栀子栽培技术

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  1. 范围
  本部分规定了无公害栀子生产的生产地选择,栽培技术和病虫害防治准则。适用于全省集约栽培并有一定规模的栀子无公害生产管理。
  2. 规范性引用文件
  GB 5084-1992 农田灌溉水质标准
  GB 15618-1995 土壤环境质量标准
  GB 3095-1996 环境空气质量标准
  GB/T 8321- (1-7) 农药合理使用准则
  Ny/T 393-2000 绿色食品农药使用准则
  Ny/T 394-2000 绿色食品肥料使用准则
  江西省政府转发“关于禁止销售和使用部分高毒高残留农药的意见”。2001.5.23
  国家药品监督管理局“中药材生产质量管理规范(试行)”。2002.6.1。
    3. 栽培技术
  3.1适生环境
  栀子喜温暖、湿润向阳的低山丘陵生产环境,在排水良好微酸性至中性的肥沃、疏松、砂质壤土生长良好。低洼积水、过于干旱和盐碱性土壤不宜种植。
  1. 繁殖方法
  栀子可采用有性繁殖和无性繁殖。有性繁殖是采用播种育苗方法,在扦插材料(插穗)丰富时多采用无性繁殖,以插苗繁殖最普遍。
  2. 扦插育苗
  A 圃地选择、整理:选疏松、肥沃排灌良好原水田、旱地,亩施腐熟厩肥或堆肥3000-4000公斤,深埋后过冬。二月中下旬重耕耙细整平圃地,亩施复合肥20-30公斤,做1.30-1.50米宽苗床、畦20厘米高呈龟背型苗床,铺黑色地膜,并将地膜两边插压入畦土里,以防风吹。
  B 插穗选取:在健康母树上剪取外围2年生硬枝,按叶芽节剪成15-20厘米长插穗,要求带芽不少于3节,修去插枝下半部枝叶,留顶部分,下部剪口剪成马耳形,扦插时用生根粉剂处理效果更佳。
  C 扦插方法:2月下旬至3月上旬,选无风晴天在黑地膜上按行距10-15厘米,株距5-6厘米,打略倾斜插孔,插入穗条深约10-12厘米,上端留一节露出地面揿实。亩插穗条5万株,在喷灌便利有遮阴条件的圃地亦可在7月插嫩枝或9月进行秋插。
  D 苗期管理:幼苗期追施氮肥2-3次,每次施尿素2-3公斤/亩,施肥掌握先稀后浓,旱季酌情适时浇灌。
    E 质量要求:叶大色深绿、无病虫害,苗秆高低不低于40厘米,地径大于5毫米,根系发达完整,基根无损伤。
    3.4定植造林
    A、造林地选择:宜选择在光照充足、土壤肥沃湿润、排水良好、土壤呈酸至中性的缓坡、低山、丘陵。在土层较浅的瘠薄山地,应提高整地和种植穴的规格,坡度较大处应筑1.0-1.5米宽水平种植.
    B.种植密度:株行距宜2*2米或2*1.5米,亩栽166-200株。
    C.栽植穴要求:50*50*40(长*宽*深)厘米,每穴施厩肥、土杂肥10公斤或复合肥0.25公斤作底肥。
    D.栽植要求:每年3月种植,每穴栽苗一株,先回填表土,放正苗木,再回心上,要求土中苗木根系舒正,覆土后苗株踩实,苗木入土深要比原圃地加深3—4厘米,久晴缺水天气栽种可适度剪去部分顶梢和枝叶,天旱时浇定根水。
    3.5,幼林管理
    A.中耢除草:定植后每年夏、秋、冬三季进行松土除草,防止幼苗为杂草遮盖影响生长,要求每处不少于两次。疏松土壤利于发根,将削除杂草覆盖在幼树四周利于保水保土,主温干旱委保水降土温。
    B.合理施肥:定植至后后正常开花结果期前为营养生长期,以施氮肥为主,促进植物有营养生长,增强光合作用。每亩每次施用尿素5-6公斤,每株20-30克,结合中耕除草开环状或半月状沟施入,当即覆土。年施肥2-3次,即4月上旬施春肥促其发职业;入秋后施复合肥或入冬后结合冬季抚育清园施有机肥利于植株越冬,肥量视植株大小长势可提高到30-50/株。
    C.防止损伤:定植后第1-2年幼树易遭旱、冻、暴雨和认为及牲畜损害应加强管护及时补救。
     D.整枝修剪:定植后第一年将主干离地面20-25厘米内萌芽抹除,作为定干高度。当夏梢生长至18-20厘米时,选留3-4个生长方向不同的壮枝,培养成为主枝;第二年再在三个主枝叶腋间选留3-4个强壮的分枝,留作培养副主枝向不同方向生长,以后再在副主枝上面放生侧枝。通过修剪达成外圆内空的树冠,修剪宜在冬季进行,第1-2年生幼树过早花蕾应摘除,以减少养分消耗。
    3.6成林抚育
    A.垦复除草:每隔2-3年全面垦复林地一次,夏季垦复能清除杂草,促进地下根生长;冬季垦复疏松土壤又可分枝病虫。在劳力紧缺时秋季全面劈山一次利于入冬采摘。
    B.追施肥料:增施经腐热的有机肥,合理追施商品化肥,禁用还有有害物质的垃圾肥和未经国家有关部门等级认证的肥种。进入结果期后,应增施氮。磷、钾齐全的复合肥,年施2次以上,每年4月施春肥利于枝叶生长;入秋后施肥有利于提过座果率和促进果实壮大;入冬采果后,结合清园施有机肥有利于植株越冬,施肥作业于垦复除草结合进行。进入结果盛期栀子磷,每亩年施复合肥在40-50公斤,分2-3次采用沟施、穴施方法施入。
    C.整枝修剪:进入成林后每年冬季应逐株丛查园,及时剪去枯死枝、纤弱枝、密生枝、徒长枝、病虫枝,保持植株良好冠形,改善通风透光条件,减少大小年的结实差距。
    D.病虫害防治:遵循“预防为主,综合治理”的方针,以营林技术为基础,通过科学培育,清除病虫源和传播源;提倡利用害虫趋性,进行灯光和其他趋性进行诱杀;有条件的林地进行生物防治;在虫病调查准确基础上合理选用农药,尽量减少农药使用次数和药量以防止林地、产品和周边环境的污染。
    进行必要的农药防治所选用药种,使用次数、方法、安全间隔期按GB8321文和江西省关于禁用和推荐替代农药的通知文要求进行。全县栀子林地施放农药距采摘期不得少于30天。附表主要病虫害常用防治方法。
 
表4 栀子主要病虫害常用防治方法
 
病虫名称  防治方法
 褐斑病  甲基托布津、多菌灵1000倍喷雾,波尔多液喷雾
 黄花病  增施有机肥,0.2-0.3%硫酸亚铁叶面喷施每一周
 斑枯病  剪去病枝叶,喷多菌灵1000倍液
 炭疽病  病前喷波尔多液,发病期喷百菌清500-800倍液
 黑粉虱  喷扑虱灵,或200倍20%灭扫利乳油
 龟蜡蚧  石硫合剂。阿维菌素乳油300-4000倍,速扑灭乳油
 白盾蚧  同上
 咖啡透翅天蛾  灯光诱杀、敌百虫1000倍液,马拉硫磷1000倍液
 霜天蛾  90%敌百虫800-1000倍液,马拉硫磷1000倍液
 棉大卷叶螟  5.7%百树乳油2000倍液,5%锐劲特悬剂2000倍
 蚜虫(绣绒菊蚜)  40%乐果1000倍,吡虫啉2000-3000倍喷雾
 螨类  喷灭螨灵、克螨蚜、唑螨酯

 

  4、采摘和处理
  4.1 采摘时间:每年立冬至小雪,栀子林地见霜1-2次后,外果皮转呈深红色,果皮微皱时即可采收。采时做到无露水采摘,雨天不采摘。
  4.2 果实处理:栀子果实采摘后不可堆积,应选干净专用包装袋,装扎后及时送工厂加工。不能用脏、杂污染的包装装运,否则易造成二次污染。